خرید ماست
یکی از خوشمزه‌ترین و وسوسه انگیز ترین قسمت‌های سفره و میز غذا مخلفات رنگ و وارنگیه که در کنار غذا، خودنمایی میکنن!
گاهی اوقات این مخلفات میتونه ازخود غذا هم جذاب‌تر باشه و بیشتر از این‌که همراه غذا خورده بشن وعده‌ی اصلی محسوب می‌شن!
«ماست» یکی از همین خوش‌خوراک‌هاست که به هر شکل و شیوه‌ای که خورده شه دلچسبه
ماست - Yogurt
Useful Facts
ماست - Yogurt
ماست هم از خانواده لبنیات به حساب می آید . که از تخمیر شیر بوسیله نوعی باکتری به نام لاکتوباسیلوس بوجود می آید. از هر نوع شیری برای تهیه ماست می‌توان استفاده نمود؛ اما ماست‌های امروزی را عمدتا از شیر گاو تهیه می‌کنند.
ماست به‌عنوان یکی از مکمل‌های غذایی در سفره خانواده ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد که نادیده گرفتن آن تقریباً غیرممکن است.
تقریباً غذایی را نمی‌توانید پیدا کنید که ماست در کنار آن خورده نشود. به همین دلیل ماست علاوه بر این‌که می‌تواند نقش مهمی در تأمین بخشی از سبد غذایی روزانه ما بازی کند، با تنوع داشتن در طعم و مزه و حتی شکل ظاهری می‌تواند به‌عنوان یک میان‌وعده یا حتی وعده غذایی کامل هم مورد مصرف قرار بگیرد.