پنیر موزارلا ایتالیایی صباح

جدول ارزش غذایی پنیر تازه موزارلا ایتالیایی صباح

• وزن خالص: 600 گرم
• نمک: 0.5% درصد
• رطوبت: 61% درصد
• چربی: 18% درصد
• پروتئین: 22% درصد

موزارلای تازه جزء پنیرهای کش‌دار با طعم ملایم است که از شیر خام گاو یا شیر پاستوریزه تهیه و تولید می‌شود، این پنیر خوش طعم برای غذاهایی مانند: پیتزا، غذاهای ایتالیایی و انواع سالاد مناسب است. موزارلا تازه دارای پروتئین و چربی‌های مفید است که بین 15% الی 20% چربی داشته و تقریبا 30 گرم از این پنیر، نیاز روزانه بدن به کلسیم و فسفر را تامین خواهد کرد. پنیر تازه موزارلا حاوی چه ویتامین‌های است؟

• خانواده ویتامین‌های B
• ویتامین D، آهن
• ویتامین A، E

از مهم‌ترین خواص این پنیر می‌توان به کلسیم بالای آن اشاره نمود، این کلسیم به راحتی جذب بدن شده و با وجود پروتئین‌ها و لاکتوز، جذب آن بیشتر هم می‌شود و به تحکیم استخوان‌ها و دندان‌ها بسیار کمک خواهد کرد. پنیر موزارلای تازه توپی شکل بوده و بافتی بسیار نرم و لطیف دارد که در مجاورت با گرما ذوب شده و کش‌دار می‌شود. پنیر موزارلا ایتالیایی صباح سرشار از سدیم، آهن، منیزیم، زینک، ویتامین B1، مس، خانواده B و ویتامین E است که به حفظ سلامتی بدن و تقویت استخوان‌ها کمک خواهد کرد.