پنیر فتا یک پنیر یونانی است که بهطور سنتی با شیر گوسفند، گاو و بز تهیه میشود، فتا چندین قرن است که مورد مصرف قرار گرفته و تقریبا در تمام وعده های غذایی یونانیان این پنیر وجود دارد. پنیر فتا…
ادامه مطلبکدام پنیر به پنیر سنتی ایرانی معروف است؟ درسته، پنیر لاکتیکی. این پنیر سنتی و قدیمی از فرآوردههای تخمیری شیر به حساب میآید و در تهیه آن از باکتریهای لاکتیکی و آنزیمهای خاص پنیر به شیر پاستوریزه و استاندارد استفاده…
ادامه مطلبزمستان و هوای سرد آن شما را به خوردن چه غذایی بیشتر تشویق میکند؟ طبیعتاً غذا و نوشیدنی گرم از مهمترین خوراکیهای مخصوص به فصل سرد ساله که خوشمزه و لذیذترین آن آش است. در میان انواع مختلف آش، آش…
ادامه مطلبطرز تهیه بستنی وانیلی ساده است و شما میتوانید بدون هیچ مشکل و سختی بستنی مورد علاقه خود را تهیه و نوش جان کنید، بستنی یکی از پرمصرف ترین مواد خوراکی است که با فرا رسیدن تابستان مصرف آن افزایش…
ادامه مطلبآیا شما هم طرفدار دسرهای خوشمزه ژلهای هستید؟ از ترکیب جذاب ژله و بستنی استقبال میکنید؟ درسته ژله بستنی یکی از همان دسرهای خوشمزه و بسیار متنوع و رنگارنگ است که قطعا همه ما برای یکبار هم که شده آن…
ادامه مطلببه دنبال یک صبحانه رژیمی و سیر کننده هستید؟ اوتمیل رژیمی با جو پرک و شیر یکی از محبوب ترین صبحانه یا میان وعده های امروزی به حساب میآید که جایگزینی مناسب برای یک وعده غذایی پرکالری و چاق کننده…
ادامه مطلبزیبایی و سلامتی پوست : اشتباهات رایج و روزمره ای که ممکن است به زیبایی و سلامتی و سبک زندگی شما آسیب برساند و برای بسیاری از ما ناچیز باشد و تا کنون به آن توجه نکرده ایم ولی در…
ادامه مطلبشما هم از طرفداران بستنی هستید؟ تا به حال اسم بستنی جلاتو را شنیده اید یا طعم آن را چشیده اید؟ میدانید این بستنی چه تفاوتی با دیگر بستنی ها دارد؟ برای آشنایی با بستنی جلاتو و آموزش طرز تهیه…
ادامه مطلبپیروگی یک دلمه خمیری است که ظاهر و طرز تهیه آن بسیار مشابه پیراشکی است. پیروگی سیبزمینی یکی از غذاهای محبوب اروپای شرقی است که در فیلینگ آن میتوان از مواد مختلفی مانند سیبزمینی، گوشت چرخکرده، انواع پنیر و سایر…
ادامه مطلبجوجه کباب یکی از غذاهای پرطرفدار در ایران است که روزانه در رستوران های بسیاری سرو و آماده میشود، برای درست کردن این غذای خوشمزه و اصیل تنها کافیست چند تکنیک و نکته را آموزش ببینید و جوجه کبابی رستوانی…
ادامه مطلب