روغن حیوانی کرمانشاهی 600 گرم صباح سنتی

روغن کرمانشاهی 600 گرمی صباح یکی از روغن‌های محبوب و خوش عطر و طعم برای پخت و پز غذا است که برای بدن مفید بوده و عمدتاً از شیر تازه گاو یا گوسفند به دست می‌آید. برای تهیه روغن کرمانشاهی سنتی ابتدا ماست یا دوغ تهیه از شیر تازه دام را آنقدر تکان می‌دهند که چربی‌های موجود در آن به یکدیگر چسبیده و بافتی کره مانند پیدا می‌کنند، در نهایت این کره از دوغ جدا شده و تحت حرارت قرار گرفته و آب آن تبخیر می‌شود و روغن به دست آمده آماده استفاده خواهد بود. روغن کرمانشاهی صباح به نسبت کره‌های صنعتی پرچرب‌تر بوده و ارزش غذایی و خواص آن بسیار بالاتر می‌باشد، عطر و طعم این محصول برای پخت و پز و حتی سرخ کردن غذا بسیار عالی است. روغن کرمانشاهی از لبنیات تازه تهیه شده است و خواص شیر را در خود جای داده است، ضمن اینکه روغن حیوانی دارای اسیدهای چرب اشباع نبوده و مصرف آن با میزان مشخص برای سلامتی زیان ندارد. خواص روغن حیوانی شامل موارد زیر است:

• افزایش انرژی بدن
• خطر ابتلا به بیماری‎‌های قلبی را کاهش می‌ده
• تاثیر روغن کرمانشاهی بر زخم و سوختگی 
• پاکسازی روده‌ها
• کاهش حساسیت یا آلرژی

ویتامین‌های محلول در چربی روغن کرمانشاهی شامل: ویتامین A، D و E است که دارای اهمیت قابل توجهی برای تغذیه انسان می‌باشد. این محصول با عنوان بهترین نوع روغن زرد در ایران و بازار شهرت پیدا کرده است و طعم و عطر آن دقیقا به تغذیه دام‌هایی که از شیر آن‌ها استفاده شده است بستگی دارد. روغن حیوانی هرچه بیشتر بماند رطوبت آن کمتر شده و دارای بافتی نرم و لطیف است. طبع روغن کرمانشاهی گرم و تر است با این حساب هر چه بیشتر بماند خاصیت تَر بودن آن کم شده و گرم و خشک می‌شود. روغن کرمانشاهی 600 گرمی صباح سرشار از ویتامین، مواد معدنی و مقوی است که برای حفظ و بهبود سلامت بدن مفید می‌باشد.