اگر به دنبال یک دسر خوشمزه و پرطرفدار در فصل های گرم سال هستید به شما آیس پک را پیشنهاد می‌دهیم، این دسر خوشمزه به راحتی و در کمترین زمان ممکن آماده نوشیدن خواهد شد. شاید برای شما این سوال ایجاد شود که آیس پک از چه موادی درست می شود، در جواب باید بگیم که با کمی بستنی، میوه و در صورت تمایل با خامه و شیر می توانید آیس پکی خوشمزه و به روش کافی شاپی ها خواهید داشت. در ادامه برای یاد گرفتن طرز تهیه آیس پک شکلاتی بیرونی با ما همراه باشید.
برای درست کردن آیس پک در خانه می توانید با ترکیب توت فرنگی، موز، شکلات یا هر میوه دلخواهی که دوست دارید و بستنی نوشیدنی خوش طعم داشته باشید. یکی از راه های خوشمزه تر کردن این نوشیدنی استفاده از مغزیجات و خامه است، طعم و غلظت خامه به دلچسب تر شدن آن کمکی بسیاری کرده و اکثرا مناسب با ذائقه بسیاری از افراد است. اگر به دسر و حتی بستنی های متنوع علاقه دارید توصیه می‌کنیم برای یکبار هم که شده طرز تهیه آیس پک را با ما قدم به قدم درست کرده و نوش جان کنید.
مواد اولیه برای تهیه آیس پک شکلاتی در خانه
آیس پک شکلاتی جزء آن دسته از دسرهای جذابی است که به روش های مختلفی درست می شود، آیس پک شکلاتی با موز و بدون شیر و خامه یا آیس پک شکلاتی با خامه و شیر از انواع مختلف این دسر است که در ادامه مواد اولیه برای تهیه آیس پک شکلاتی در خانه را با موارد دلخواه یاد خواهید گرفت و در صورت تمایل از شیر، موز و خامه استفاده کنید.
- بستنی شکلاتی: 500 گرم
- خرید شیر: نصف پیمانه
- پودر کاکائو: دو قاشق غذاخوری
- شکلات چیپسی: یک قاشق غذاخوری
- گردو، شکلات چیپسی و اسمارتیز: دو قاشق غذاخوری (برای تزیین آیس پک موز شکلات)
- موز: یک عدد (برای دو لیوان، دلخواه)
- خامه: سه قاشق غذاخوری (دلخواه)
آموزش طرز تهیه آیس پک شکلاتی بیرونی
برای روزهای گرم و پرحرارت سال خوردن دسرهای خنک و خوشمزه قطعا تحمل گرما را راحت تر کرده و می‌چسبد، برای آموزش طرز تهیه آیس پک شکلاتی بیرونی با ما باشید و مرحله به مرحله آموزش را انجام بدهید تا در نهایت آیس پک شکلاتی خانگی خوشمزه ای داشته باشید.
1. مرحله اول ترکیب بستنی و پودر کاکائو
برای درست کردن نوشیدنی خنک و خوشمزه با اسم آیس پک شکلاتی باید بدانید که ماده اولیه غالب آن بستنی و میوه بوده، به همین دلیل ابتدا بستنی شکلاتی را از یخچال بیرون گذاشته و اجازه بدهید تا حد بسیاری با دمای محیط یکی و نرم شود. زمانی که بستنی نرم شد داخل مخلوط کن ریخته و پودر کاکائو و شیر را ترکیب کنید، یک الی یک و نیم دقیقه بستنی و شیر را مخلوط کنید.
2. آماده شدن آیس پک شکلاتی با موز و خامه
پس از یک دقیقه و زدن چند پالس نوبت به اضافه کردن خامه و موز است، اضافه کردن خامه باعث می‌شود بافت آیس پک شما نرم و لطیف شود و اگر به خامه علاقه ندارید می‌توانید آن را حذف کنید. به طور کلی استفاده از موز و خامه برای درست کردن آیس پک یک مورد اضافه بوده و در صورت تمایل می‌توان آن را خذف کرد. در انتها باید بدانید که در کمترین زمان ممکن نوشیدنی خوشمزه و خوش طعم دارید که می‌توانید روی آن را با میوه، چیپس شکلات و اسمارتیز تزیین، سرو و نوش جان کنید.
نکات طلایی برای تهیه آیس پک شکلاتی
- در صورت تمایل به اضافه کردن موز می‌توانید بستنی و موز را با شیر در همان ابتدا ترکیب کرده و خوب میکس کنید.
- اگر از ترکیب بستنی و موز خیلی خوش تان نمی آید، توصیه می‌کنیم موزها را له کرده و کف لیوان بریزید و آیس پک را روی موزها ریخته و نوش جان کنید.
- برای تزیین آیس پک می‌توانید از خامه، اسمارتیز، میوه، شکلات و غیره استفاده کنید.
- در صورت تمایل می‌توانید همراه با پودر کاکائو از پودر نسکافه هم استفاده کنید.
- فراموش نکنید که میزان شیر با غلظت آیس پک شما رابطه مستقیم دارد، هر چه شیر کمتر آیس پک غلیظ تر خواهد بود.
- اگر مخلوط کن ندارید، اصلا جای نگرانی نیست با چنگال بستنی، موز و پودر کاکائو را می‌توانید ترکیب کنید. همزن برقی هم جایگزین خوبی برای مخلوط کن خواهد بود.
- اگر از بستنی شکلاتی استفاده می‌کنید میزان پودر کاکائو آیس پک را کمتر کنید.
- برای تزیین آیس پک شکلاتی می‌توانید از شکلات تخته ای بن ماری شده استفاده کنید.
- اضافه کردن خامه به غلظت بیشتر آیس پک کمک می‌کند.
درست کردن آیس پک شکلاتی در خانه خیلی زمان بر نبوده و تنها با مواد اولیه ای ساده می‌توانید آیس پکی خوشمزه داشته باشید. برای آموزش آیس پک شکلاتی می‌توانید از بستنی شکلاتی یا وانیلی، شیر، خامه و موز استفاده کنید. این نوشیدنی و دسر خوشمزه برای میان وعده و عصرانه بسیار مناسب می‌باشد، اگر از طرفداران دسرهای دارای بستنی هستید توصیه می کنیم طرز تهیه میلک شیک را هم بخوانید و دسرهای متنوع و جذابی را درست کرده و نوش جان کنید.